C'est en 1981, qu'à l'issue d'un conseil municipal, le regretté Jean IRAOLA, charcutier de son état et membre de la confrérie du Jambon de Bayonne,me fit part de la demande pressante d'un des membres les plus influents de cette noble assemblée. Alors...

De gauche à droite: Pantxoa SUSPERREGUY-DEL PRAT-JOSIE-Michel MIMIAGUE-Jean IRAOLA- ARAMAZ- Michel POULOU-BERME-PEPEDER-Charles MONTET